Душа нараспашку Наливки настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая Увлекательные истории ИД Комсомольская правда 978-5-4470-0371-5, Кехтер Игорь, Шаповалова Екатерина
Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия "Музея национальных напитков", раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей. Руководитель проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова представляет проверенные рецепты напитков от региональных шеф-поваров. Вы научитесь готовить классические напитки и раз за разом удивлять гостей, экспериментируя с редкими травами и грибами, северным мхом и пантами оленя. В качестве бонуса собраны коктейли, квасы и лимонады - безалкогольные напитки, без которых не обойдется ни один обед. "Душа нараспашку" - это принцип нашей жизни, любви и дружбы. С этой книгой станете обладателем домашнего бара с уникальным содержимым и всегда будете готовы к дружескому застолью
Издательство: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0371-5
Серия: Приятного аппетита
Автор: Кехтер Игорь, Шаповалова Екатерина
Год: 2019
Возрастное ограничение: 18
Категория: Алкогольные напитки
подробнее...
ISBN: 978-5-4470-0371-5
Серия: Приятного аппетита
Автор: Кехтер Игорь, Шаповалова Екатерина
Год: 2019
Возрастное ограничение: 18
Категория: Алкогольные напитки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: