Что я знаю о работе кофейни Азбука Издательство 978-5-389-14828-4, Хармон К
Цена: 869 695 руб.
Категория: Бизнес-литература, Просто о бизнесе, Предпринимательство
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | Буквоед | - 695 руб. 0% |
| Читай-город | - 695 руб. 0% |
| book24 RU | - 695 руб. 0% |
| books.ru | - 779 руб. 0% |
| Лабиринт | - 989 руб. 0% |
Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга "Что я знаю об управлении кофейней" — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.
Издательство: Азбука Издательство
ISBN: 978-5-389-14828-4
Объем: 224
Автор: Хармон К.
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000000953770
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-389-14828-4
Объем: 224
Автор: Хармон К.
Год: 2019
Код номенклатуры: ITD000000000953770
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Что я знаю о работе кофейни":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
