Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд пер доп Учебник практикум для академического бакалавриата Юрайт 9785534062373
Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных...
Комментарии, отзывы о "Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. , пер. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: