Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса: Учебник Лань 9785811414352, Бабакин Борис Сергеевич

Цена: 1879 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 1278 руб. 0%
	Лабиринт	- 1474 руб. 0%
	book24 RU	- 1879 руб. 0%
	Буквоед	- 1879 руб. 0%
	Читай-город	- 1879 руб. 0%
	books.ru	- 1882 руб. 0%

Категория: Наука. Техника. IT, Информатика, Аппаратное обеспечение

В учебнике приведены краткие сведения по истории создания и развития тепловых насосов и систем кондиционирования воздуха. Рассмотрены термодинамические параметры влажного воздуха и тепломассообмен между воздухом и водой. Подробно рассмотрены системы кондиционирования воздуха в технологических процессах пищевых производств. Представлены термодинамические основы тепловых насосов, а также систематизированные результаты теоретических и экспериментальных исследований по энергосбережению в технологических процессах производства и хранения пищевой продукции в различных отраслях агропромышленного комплекса, связанных с использованием теплона-сосных установок. Дана квалиметрическая оценка состояния холодильной системы..Учебник предназначен для студентов и аспирантов вузов, обучающихся по соответствующим направлениям подготовки специалистов, бакалавров и магистров, а также может быть полезен научным и инженерно-техническим работникам различных отраслей пищевой промышленности и холодильных производств...