На берегах Босфора Стамбул в рецептах историях и криках чаек ХлебСоль 9785040979431, Исмаилова Э. Ю

Цена: 889 731 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 705 руб. 0%
	book24 RU	- 731 руб. 0%
	Буквоед	- 731 руб. 0%
	Читай-город	- 731 руб. 0%
	Лабиринт	- 914 руб. 0%

Категория: Кулинария, Национальные кухни

«Дорогой читатель, я хочу показать тебе мой Стамбул. Город, наполненный легендами и запахом гранатового сока, горами вызывающе оранжевых апельсинов и терпким ароматом янтарного чая. Я хочу напоить тебя самым вкусным на свете турецким кофе с кардамоном и угостить апельсиновым джемом по рецепту неунывающей Тукче-ханым, я хочу провести тебя по извилистым улочкам и потеряться в многочисленных переулках района Каракёй, я хочу рассказать тебе, что же такое настоящий стамбульский кейф. Давай заблудимся в лабиринтах азиатского Ускюдара, давай завтракать симитом с медом и сливками, давай полной грудью вдыхать воздух города капризной весны и гладить местных котов. Я расскажу тебе, что за султанский десерт создает шеф по прозвищу Итальянец, как приготовить креветки по старому османскому рецепту и где попробовать самый правильный балык екмек. Давай я покажу тебе мой Стамбул?» Ваша Эсмира Исмаилова