Цельная растительная диета По любви и для здоровья 75 идеально здоровых рецептов ХлебСоль 978-5-04-116419-5, Миллер Габриэль

Цена: 1824 1277 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 330 руб. 0%
	Буквоед	- 330 руб. 0%
	Читай-город	- 330 руб. 0%
	books.ru	- 353 руб. 0%
	My-shop.ru	- 1107 руб. 0%
	Лабиринт	- 1277 руб. 0%

Категория: Специальная кулинария, Диетическое и раздельное питание

Растительная еда - это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе, это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо цельных продуктов, либо минимально обработанных, без добавления соли, масел и сахара. Многие продукты, используемые в этой диете, представляют собой полезные альтернативы обычных продуктов на животной основе, например, молоко из кешью вместо коровьего, скрэмбл из тофу вместо яичницы или рубленый джекфрут вместо разобранной на волокна свинины. В состав рациона входят великолепная цельнозерновая паста, хлеб, кукурузные тортильи, а также множество вкуснейших соусов, заправок и дипов домашнего приготовления (глава 8). Важно помнить, что WFPB диета строится на основе не только полностью цельных, но и слегка обработанных продуктов. Вместе они помогают улучшить ваше здоровье и сделать жизнь более долгой и активной.