Шалом еда Израильская и еврейская кухни — две большие разницы ХлебСоль 978-5-04-121106-6, Фрайман Елизавета Борисовна

Цена: 1627 1058 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 1046 руб. 0%
	My-shop.ru	- 1058 руб. 0%
	book24 RU	- 1200 руб. 0%
	Буквоед	- 1200 руб. 0%
	Читай-город	- 1200 руб. 0%
	Лабиринт	- 1220 руб. 0%

Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Национальные кухни, Другие

Если вы ждете от книги Лизы Фрайман рецептов гефилте фиш и форшмака, то вы их таки дождетесь. Найдутся здесь и инструкции по приготовлению хумуса и знаменитого фалафеля. Но все-таки неожиданностей будет больше. Прожившая почти 20 лет на Земле Обетованной Лиза откроет нам мир еврейской и израильской кухни, а это, как говорят в Одессе, две большие разницы. На страницах книги вам откроется и старинная, но не менее актуальная сегодня, кухня ашкеназских (европейских) евреев, и уже знаменитые на весь мир хиты кухни израильской, а также блюда современных израильских поваров, которые стремятся подняться на вершину кулинарного олимпа, постоянно экспериментируя и находя новые решения для, казалось бы, традиционных блюд. Готовы погрузится в мир медовой курочки и бабагануша, открыть для себя вкус гусиных шкварок и конфет из фиников, отведать томленую говядину и приготовить молниеносную Иерусалимскую смесь? Тогда вперед.

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-121106-6
Штрих-код: 9785041211066
Цвет: Оранжевый
Объем: 128
Ширина: 200 мм
Длина: 284 мм
Высота: 10 мм
Серия: Кулинарное открытие
Автор: Фрайман Елизавета Борисовна
Формат: 60x82/8
Год: 2021
Вес: 510 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: мягкая обложка
vat: VAT_10

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Шалом, еда! Израильская и еврейская кухни — две большие разницы":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались: