Теоретические основы товароведения и экспертизы Тесты Дашков К 978-5-394-01724-7, Страхова С
Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения
классификацию, кодирование и ассортимент товаров
факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров
средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы- необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция". . .
Издательство: Дашков и К
ISBN: 978-5-394-01724-7
Объем: 164
Серия: Учебные издания для бакалавров
Автор: Страхова С.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS189029281719305
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-394-01724-7
Объем: 164
Серия: Учебные издания для бакалавров
Автор: Страхова С.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS189029281719305
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
