Биофизика Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения Лань 978-5-8114-9668-6, Нечипоренко Алла Павловна, Нечипоренко Ульяна Юрьевна, Орехова Светлана Михайловна

  • Нечипоренко Алла Павловна, Нечипоренко Ульяна Юрьевна, Орехова Светлана Михайловна, Биофизика Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения Лань 978-5-8114-9668-6


Цена: 5649 3954 руб.RUB
Цены
Заказать в магазине

Цены на книгу в магазинах:
My-shop.ru - 3692 руб.
0%
Лабиринт - 3954 руб.
0%
books.ru - 4832 руб.
0%
Категория: Биологические науки, Другие биологические науки

Обобщены теоретические основы и экспериментальные данные по исследованию биологических тканей животного и растительного происхождения и их составных частей оптическими методами рефрактометрии, электронной и инфракрасной спектроскопии отражения. Представлены результаты исследования расширенного ассортимента образцов мышечной ткани и липидов диких и домашних наземных животных, птиц, рептилий, морских млекопитающих и рыб, клеточной стенки микроорганизмов
жидких тканей человека - эякулята человека, сыворотки и плазмы крови в норме и больных множественной миеломой и сахарным диабетом второго типа. Показана возможность наблюдать спектральное проявление спонтанных восстановительных процессов мышечной ткани in vitro после ее деструкции пучком быстрых электронов
полиморфные превращения, гистерезис, явления десатурации и элонгации жирных кислот в твердых липидах
структурно-химические преобразования липидных компонентов при их купажировании в зависимости от состава, соотношения и порядка смешивания ингредиентов
индивидуальную селективность растительных масел-экстрагентов растительного сырья. Обильно иллюстрированный экспериментальный материал будет полезен широкому кругу читателей - студентам, аспирантам, преподавателям, специалистам биофизикам и биохимикам, связанным или перепрофилирующим свою научную деятельность с биотехнологиями разных категорий и целевого назначения.

Издательство: Лань
ISBN: 978-5-8114-9668-6
Серия: Биологические науки
Автор: Нечипоренко Алла Павловна, Нечипоренко Ульяна Юрьевна, Орехова Светлана Михайловна
Год: 2022
Возрастное ограничение: 0
Категория: Другие биологические науки

подробнее...
Комментарии, отзывы о "Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
25%
2927 2049 руб.
Донорно-акцепторные свойства поверхности твердофазных систем Индикаторный метод Лань 978-5-8114-2309-5
2409 руб.
Донорно-акцепторные свойства поверхности твердофазных систем Индикаторный метод Лань 978-5-8114-2309-5
2409 руб.
Донорно-акцепторные свойства поверхности твердофазных систем Индикаторный метод Лань 978-5-8114-2309-5
30%
2732 1831 руб.
Донорно-акцепторные свойства поверхности твердофазных систем Индикаторный метод Лань 978-5-8114-2309-5
30%
2829 1980 руб.
Медицинская микробиология вирусология и иммунология В 2-х томах Том 2 +CD ГЭОТАР-Медиа 978-5-9704-1420-0 978-5-9704-2585-5 978-5-9704-2915-0 978-5-9704-3642-4 978-5-9704-4240-1
30%
5186 3630 руб.
Биология Учебник В 2-х томах Том 2 ГЭОТАР-Медиа 978-5-9704-2084-3 978-5-9704-2248-9 978-5-9704-2641-8 978-5-9704-3030-9 978-5-9704-3565-6 978-5-9704-4569-3 978-5-9704-5308-7 978-5-9704-7495-2
Закрыть
Ваша скидка:

%

изменение цены на товар Биофизика. Оптические свойства биологических тканей животного и растительного происхождения
Закрыть