Скорая кулинарная помощь на вашей кухне В будни и праздники Центрполиграф 978-5-227-07525-3 978-5-227-08165-0 978-5-227-08634-1 978-5-227-09884-9, Лазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил

Цена: 728 488 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 432 руб. 0%
	Буквоед	- 432 руб. 0%
	Читай-город	- 432 руб. 0%
	My-shop.ru	- 488 руб. 0%
	Лабиринт	- 545 руб. 0%
	books.ru	- 824 руб. 0%

Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Сборники кулинарных рецептов

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе? Спрашивают, конечно, и о правилах приготовления тех или иных блюд, о составе и соотношении ингредиентов в рецепте... Отвечая на поставленные вопросы, авторы дарят вам необычную, «вкусную» книгу, в которой дают массу полезных кулинарных советов на все случаи жизни в будни и праздники. Вы узнаете о простейших способах приготовления пищи, о новых тенденциях в мире кулинарии, получите оригинальные рецепты. В книге прокомментированы многочисленные ошибки, неточности огромного количества издаваемых нынче кулинарных книг, кулинарных разделов глянцевых журналов, изданий попроще и Интернете... Авторы предлагают отнестись к приготовлению блюд с фантазией и выдумкой. Их простые советы и рекомендации окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.