Библия бармена Евробукс 978-5-904332-19-8, Евсевский Федор
Цена: 8871 руб.
Категория: Ресторанный бизнес
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | book24 RU | - 4541 руб. 0% |
| Буквоед | - 4541 руб. 0% |
| Читай-город | - 4541 руб. 0% |
| books.ru | - 5012 руб. 0% |
| Лабиринт | - 8871 руб. 0% |
Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей. - Барная культура и сегодняшние тренды потребления. - Всё о напитках и способах их подачи. - Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления. Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России. 6-е издание
Издательство: Евробукс
ISBN: 978-5-904332-19-8
Автор: Евсевский Федор
Год: 2023
Возрастное ограничение: 18
Категория: Ресторанный бизнес, Коктейли, Алкогольные напитки
подробнее...
ISBN: 978-5-904332-19-8
Автор: Евсевский Федор
Год: 2023
Возрастное ограничение: 18
Категория: Ресторанный бизнес, Коктейли, Алкогольные напитки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Библия бармена":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
