Технология производства продукции каракулеводства Учебник Лань 978-5-507-44364-2, Омбаев Абдирахман Молданазарулы, Юлдашбаев Юсупжан Артыкович, Тарчоков Тимур Тазретович

Цена: 6902 4831 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 4188 руб. 0%
	Лабиринт	- 4831 руб. 0%
	book24 RU	- 5816 руб. 0%
	Буквоед	- 5816 руб. 0%
	Читай-город	- 5816 руб. 0%
	books.ru	- 5905 руб. 0%

Категория: Сельское хозяйство, Животноводство

В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских овец. Описаны методы разведения, принципы бонитировки ягнят и сортировки шкурок каракульских овец, техника убоя ягнят на смушек и технология первичной обработки шкурок каракуля, технология воспроизводства стада, технология пастбищного кормления и содержания, а также технология производства молока, ягнятины и баранины в каракулеводстве. Учебник предназначен для студентов, магистрантов, PhD-докторантов зооветеринарных и технологических факультетов сельскохозяйственного профиля.