Фруктовые и овощные соки: научные основы технологии (+CD) Профессия 5-93913-062-3, У. Шобингер

Цена: 6134 руб.

Категория: Бизнес

В уникальном научно-практическом справочном издании, подготовленном ведущими мировыми специалистами и освещающем современное состояние и опыт мировой индустрии соков, рассмотрены практически все аспекты производства фруктовых и овощных соков, нектаров...

Издательство: Профессия
ISBN: 5-93913-062-3, 5939130623, 978-5-93913-062-2, 9785939130622
Объем: 642
Автор: У. Шобингер
Год: 2004
Электронная: Нет

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Фруктовые и овощные соки: научные основы и технологии (+CD)":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

3166 руб.
Управление розничным маркетингом Инфра-М 5-16-002332-1 Учебник

3110 руб.
История экономических учений Магистр 978-5-9776-0001-9 Учебник

3464 руб.
Основы менеджмента Магистр 978-5-9776-0040-8 Учебное пособие

3855 руб.
Общая теория статистики Гриф МО РФ Магистр 978-5-9776-0011-8 Учебник

3277 руб.
Финансы денежное обращение и кредит Магистр 978-5-9776-0036-1 Учебное пособие

4088 руб.
Оффшорные и неоффшорные юрисдикции Европы Америки Азии Африки Океании Практическое руководство по учреждению налогообложению иностранных предприятий НПК-Веста 978-5-98675-002-6