Искусство Коктейля 400 рецептов Практический курс бармена ХлебСоль 9785041776787, Оже Жереми, Даниэль Тьерри, Фоссар Эрик

Цена: 2729 2388 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 2388 руб. 0%
	Буквоед	- 2388 руб. 0%
	Читай-город	- 2388 руб. 0%
	Лабиринт	- 3330 руб. 0%

Категория: Кулинария, Алкогольные напитки

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.