Краткая история всего в интересных фактах: пасты мира (комплект из 2 книг) ОГИЗ 9785171596620, Чезари Лука, Филд Джейкоб Ф
Цена: 829 688 руб.
Категория: История. Общество, Всемирная история, Общие работы по всемирной истории
Категория: История. Общество, Всемирная история, Общие работы по всемирной истории
Комплект состоит из 2-х книг, с помощью которых вы сможете совершить удивительные путешествия, не выходя из комнаты. Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары«Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» — это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии.Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов ХХ века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только начиная с 60-х годов паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает...
Издательство: ОГИЗ
ISBN: 9785171596620
Объем: 512
Серия: История в подарок
Автор: Чезари Лука, Филд Джейкоб Ф.
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.880
подробнее...
ISBN: 9785171596620
Объем: 512
Серия: История в подарок
Автор: Чезари Лука, Филд Джейкоб Ф.
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.880
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Краткая история всего. Краткая история в интересных фактах: Краткая история пасты. Краткая история мира (комплект из 2 книг)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
