Русская поварня или наставление… (м) Левшин Секачев 9785448100079
Цена: 869 руб.
Категория: Кулинария, Национальные кухни
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | Лабиринт | - 805 руб. 0% |
| Читай-город | - 869 руб. 0% |
Репринт с издания. Москва 1816. .Об этом-то Левшине и пишет А. С. Пушкин в “Евгении Онегине” и делает примечание: “Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной”. В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В. Левшин написал: «Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию».
Издательство: Секачев
ISBN: 9785448100079
Объем: 0
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.439
подробнее...
ISBN: 9785448100079
Объем: 0
Формат: Мягкий переплёт
Год: 2018
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.439
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Русская поварня или наставление… (м) Левшин":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
