Великолепный век Неофициальная кулинарная книга БОМБОРА 978-5-04-180690-3, Эрдоган Ирина

Цена: 1669 1450 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	My-shop.ru	- 1278 руб. 0%
	book24 RU	- 1450 руб. 0%
	Читай-город	- 1450 руб. 0%
	Буквоед	- 1450 руб. 0%
	Лабиринт	- 1474 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинария. Разное

Стены Дворца Топкапы молчаливо хранят множество историй о султанах и их наложницах, о великих завоеваниях и громких победах, о золотом пути, который был мечтой любой гаремной красавицы, и хитрых евнухах, о дворцовых пирах и османских угощениях, которые готовились многочисленными поварами. Кухня Османской Империи формировалась, включая в себя кухни завоеванных стран. В османском меню сплелись кулинарные традиции Византии, арабского Востока и стран Средиземного моря. Что же подавалось на завтрак султану? И какие блюда готовили для жительниц гарема? Эту вкусную историю вам поведает автор Ирина Эрдоган, которая воспроизвела рецепты султанского дворца времен правления Султана Сулеймана Кануни. Ирина расскажет о любимых блюдах великого правителя и его фаворитки — Хюррем. В книге: - рецепты турецких блюд и сладостей прямо со стола султана
- фото блюд к рецептам
- авторские рекомендации для готовки
- краткая история Золотого Века Османской Империи при Султане Сулеймане Великолепном. Все рецепты по следам популярного сериала «Великолепный век» приготовлены автором и адаптированы под современные продукты и технологии.