По крышам Парижа Выпечка и десерты вдохновленные Францией (с автографом) Эксмо 978-0-02911971-0, Кошелева П
В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви к французским десертам, здесь много теста, много начинки, много сыра и много искренности. Автор стремится прежде всего передать невероятно чувственную и непринужденную атмосферу французской кухни, поэтому смело адаптирует классические рецепты под наши реалии. Так что готовить по книге Полины Кошелевой легко: даже у новичков получатся изысканные блюда для романтических посиделок или дружеских трапез. А еще еда, приготовленная по этим рецептам, получается красивой и яркой, как полотна импрессионистов (см. фото!), и названия звучат как музыка: кексы не только с шоколадом, но и с сыром бри, луковым мармеладом, тунцом и цукини, пироги и галеты (с персиками, шпинатом, сыром), фланы (с перцем, шоколадом и яблоками), татены (с ананасом и кокосовым сорбетом), всевозможные торты, муссы и кремы… Эта книга принесет уверенность в своих кулинарных способностях, а дух свободолюбивой Франции надолго поселится в вашем доме…
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-0-02911971-0
Объем: 144
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Автор: Кошелева П.
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS729616252171856
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-0-02911971-0
Объем: 144
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Автор: Кошелева П.
Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS729616252171856
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией (с автографом)":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: