Бракеражный журнал готовой продукции Айрис-Пресс 5-8112-0812-X 5-8112-0812-Х, Сидоренко В. Н

Цена: 88 руб.

Категория: Книги, Учебная, методическая литература и словари, Педагогика, Методика работы с дошкольниками, Административное управление ДОУ

Данный журнал является частью комплекта рабочих тетрадей и журналов, призванных облегчить и оптимизировать труд мед. работников дошкольных образовательных учреждений. Комплект разработан в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями и включает: "Рабочую тетрадь старшей медсестры и диетсестры дошкольного образовательного учреждения", "Бракеражный журнал готовой продукции", "Журнал осмотра работников пищеблока", "Журнал прихода и расхода сырых продуктов (бракераж сырых продуктов)", "Журнал разведения дезинфицирующих средств", "Журнал температурного режима холодильника процедурного кабинета", "Журнал регистрации пищевых отходов".

Издательство: Айрис-Пресс
ISBN: 5-8112-0812-X, 5-8112-0812-Х
Автор: Сидоренко В. Н.
Год: 2004
Возрастное ограничение: 0
Категория: Административное управление ДОУ

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Бракеражный журнал готовой продукции":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались: