Блюда из молока и молочных продуктов Центрполиграф 5-9524-1866-X 5-9524-1866-Х, Алькаев Эдуард Николаевич
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 5-9524-1866-X, 5-9524-1866-Х
Серия: Высокая кухня
Автор: Алькаев Эдуард Николаевич
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов
подробнее...
ISBN: 5-9524-1866-X, 5-9524-1866-Х
Серия: Высокая кухня
Автор: Алькаев Эдуард Николаевич
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из сыра и молочных продуктов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Блюда из молока и молочных продуктов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
