Блюда из грибов Русская и славянская кухня Диамант 5-88155-528-7
Грибы по своему составу чем-то напоминают мясо. Поэтому вполне возможно употреблять их вместо него. Наши славянские предки так и поступали. Пищевая ценность грибов, помимо высоких кулинарных, состоит в наличии азотистых и белковых веществ. В этом издании приведено 27 различных блюд из грибов.
Издательство: Диамант
ISBN: 5-88155-528-7, 5881555287, 978-5-88155-528-3, 9785881555283
Серия: Приготовим и съедим
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
подробнее...
ISBN: 5-88155-528-7, 5881555287, 978-5-88155-528-3, 9785881555283
Серия: Приготовим и съедим
Год: 2005
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Блюда из грибов. Русская и славянская кухня":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
