Мировые шедевры цветочной кулинарии Ниола 21 век 5-366-00055-6, Левинских Маргарита
В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренные цветочки фиалки - вот лишь немногие шедевры цветочной кулинарии, которые можно не только отведать в изысканнейшем ресторане, но и попробовать приготовить на своей кухне на радость близким и гостям. Для широкого круга читателей.
Издательство: Ниола 21 век
ISBN: 5-366-00055-6, 5366000556, 978-5-366-00055-0, 9785366000550
Автор: Левинских Маргарита
Год: 2006
Возрастное ограничение: 0
Категория: Плодово-ягодная и цветочная кулинария
подробнее...
ISBN: 5-366-00055-6, 5366000556, 978-5-366-00055-0, 9785366000550
Автор: Левинских Маргарита
Год: 2006
Возрастное ограничение: 0
Категория: Плодово-ягодная и цветочная кулинария
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Мировые шедевры цветочной кулинарии":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: