100 фруктов овощей и трав на твоей кухне Оникс 978-5-488-02584-4
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии растения - фрукты, овощи, а также лекарственные травы и приправы. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 900 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, домашней выпечки, десертов, напитков, наливок, варений и джемов - кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
Издательство: Оникс
ISBN: 978-5-488-02584-4
Год: 2010
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
подробнее...
ISBN: 978-5-488-02584-4
Год: 2010
Возрастное ограничение: 0
Категория: Блюда из овощей, фруктов и грибов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "100 фруктов,овощей и трав на твоей кухне":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
