Искусство украшения блюд Чудеса из простых продуктов Астрель 978-5-271-24321-9, Красичкова Анастасия Геннадьевна
Подробные и наглядные рекомендации по оформлению праздничных блюд, в том числе: - украшение закусок из овощей, мяса и рыбы
- эффектное оформление вторых блюд из тушеных овощей, рубленого мяса, запеченной рыбы и курицы, жареных субпродуктом
- изысканные украшения фруктовых десертов, сладкой выпечки и напитков
- рекомендации по использованию специй и приправ. * Советы по использованию специальных ножей, ложек-выемок, овощерезок и других приспособлений для фигурной нарезки овощей и фруктов. * Оригинальные рецепты праздничных кушаний.
Издательство: Астрель
ISBN: 978-5-271-24321-9
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
ISBN: 978-5-271-24321-9
Автор: Красичкова Анастасия Геннадьевна
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: