Украшение блюд и праздничного стола Харвест 978-985-16-8813-1, Мартынов Владимир Львович
Искусство украшения блюд - одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда - привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде. Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды. Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.
Издательство: Харвест
ISBN: 978-985-16-8813-1
Автор: Мартынов Владимир Львович
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
ISBN: 978-985-16-8813-1
Автор: Мартынов Владимир Львович
Год: 2011
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Украшение блюд и праздничного стола":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
