Карвинг Украшение стола фруктами и овощами Идеи проекты с иллюстрациями шаг за шагом Арт-родник 978-5-404-00226-3, Сабатини Марко
С древнейших времен человек украшал блюда и стол, чтобы глаз радовался, а пиршество становилось еще более приятным. Неисчерпаемые возможности оформления кушаний таит в себе карвинг - техника декоративного вырезания из фруктов и овощей. На страницах книги Марко Сабатини читатель найдет то, что называется азбукой карвинга. Основы этого своеобразного и причудливого искусства украшения блюд и интерьера в этом издании объясняется с самых азов так, что простое читательское любопытство вполне может перерасти в настоящее увлечение. Автор постарался как можно проще и доходчивее изложить основные технические приемы карвинга, чтобы впоследствии, овладев на практике определенными навыками резьбы, вы без труда смогли бы придумывать и выполнять собственные проекты.
Издательство: Арт-родник
ISBN: 978-5-404-00226-3
Серия: Кулинария
Автор: Сабатини Марко
Год: 2012
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
ISBN: 978-5-404-00226-3
Серия: Кулинария
Автор: Сабатини Марко
Год: 2012
Возрастное ограничение: 0
Категория: Сервировка и украшение стола
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Карвинг. Украшение стола фруктами и овощами. Идеи и проекты с иллюстрациями шаг за шагом":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
