Энциклопедия итальянской кухни Эксмо 978-5-699-59289-0, Бонтемпи Валентино
Энциклопедия итальянской кухни - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В энциклопедии собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар!
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-59289-0
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Автор: Бонтемпи Валентино
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
ISBN: 978-5-699-59289-0
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Автор: Бонтемпи Валентино
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Энциклопедия итальянской кухни":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: