Домашнее мороженое Твоя Книга 978-5-905882-05-0, Понедельник Анастасия Викторовна
Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и сочетаний: фиалка, лайм с ромом, лаванда и вишня, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуагра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что - гарантируем! - вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете базовые рецепты приготовления мороженого, рецепты соусов и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.
Издательство: Твоя Книга
ISBN: 978-5-905882-05-0
Автор: Понедельник Анастасия Викторовна
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Выпечка. Десерты
подробнее...
ISBN: 978-5-905882-05-0
Автор: Понедельник Анастасия Викторовна
Год: 2013
Возрастное ограничение: 0
Категория: Выпечка. Десерты
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Домашнее мороженое":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
