Продукты пчеловодства Мед и воск Феникс 978-5-222-21145-8, Корж Валерий Николаевич
Цена: 148 104 руб.
Категория: Пчеловодство
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 94 руб. 0% | |
Лабиринт | - 104 руб. 0% | |
books.ru | - 248 руб. 0% |
Книга посвящена основным продуктам пчеловодства - меду и воску. В первой главе подробно рассказано о процессе производства цветочного и падевого меда пчелиной семьей. Рассмотрены также особенности получения меда из альтернативного исходного продукта - сахарного сиропа в процессе осенних подкормок. Подробно проанализированы свойства пчелиного меда из цветочного нектара и сахарного сиропа, а также говорится о сложностях выявления фальсифицированного меда. Даны рекомендации по потребительской дегустации меда. Вторая глава книги посвящена воску пчелиному. В ней говорится о том, как пчелы выделяют и используют воск в своих целях, какими свойствами обладает этот продукт, как правильно заготавливать и перерабатывать восковое сырье на пасеке. Приводится авторская методика экспертизы подлинности воска и его качества с использованием простых и доступных приемов. В книге рассказано о медицинских и косметических аспектах применения меда и воска и приводятся доступные рецепты с применением этих пчелопродуктов. Книга написана на основе многолетнего опыта автора и анализа существующей литературы, в том числе и отдельных малодоступных изданий. Рассчитана на широкий круг пчеловодов и всех, кто интересуется пчелопродуктами и их использованием.
Издательство: Феникс
ISBN: 978-5-222-21145-8
Серия: Библиотека пчеловода
Автор: Корж Валерий Николаевич
Год: 2013
Возрастное ограничение: 6
Категория: Кладовые природы, Пчеловодство, Нетрадиционная медицина
подробнее...
ISBN: 978-5-222-21145-8
Серия: Библиотека пчеловода
Автор: Корж Валерий Николаевич
Год: 2013
Возрастное ограничение: 6
Категория: Кладовые природы, Пчеловодство, Нетрадиционная медицина
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Продукты пчеловодства. Мед и воск":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: