Китайское исследование Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья Манн Иванов Фербер 978-5-00057-104-0 978-5-00057-457-7 978-5-0005-7776-9 978-5-00100-694-7 978-5-00117-186-7 978-5-00117-932-0 978-5-91657-752-5 978-5-9165-7922-2, Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас
О чем эта книга О влиянии питания на здоровье. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим и тем, чем мы болеем. Автор книги - крупнейший мировой специалист по биохимии - Колин Кэмпбелл сделал ряд открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей. Оказывается, продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Для кого эта книга Эта книга для всех, кого интересует собственное здоровье и здоровье своих близких, для тех, кто стремится к долгой и активной жизни. Фишки книги "Китайское исследование" возникло после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака. В ходе этого исследования было определено более 8000 значимых взаимосвязей между питанием и болезнями. "Белки оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления", - один из ключевых выводов автора. В книге сотни ссылок на научные публикации других исследователей, объясняющих, как уменьшить риск возникновения многих болезней. Интересный факт В 2010 году президент США Билл Клинтон, рассказывая, как он потерял около 11 кг, сослался на книгу China Study, к которой он обратился для улучшения своего здоровья после операции на сердце. Клинтон отказался от молочных продуктов и сделал основными продуктами своего рациона бобовые, овощи и фрукты с редким включением в него рыбы. 8-е издание, переработанное.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-104-0, 978-5-00057-457-7, 978-5-0005-7776-9, 978-5-00100-694-7, 978-5-00117-186-7, 978-5-00117-932-0, 978-5-91657-752-5, 978-5-9165-7922-2
Серия: Здоровое питание
Автор: Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас
Год: 2019
Возрастное ограничение: 16
Категория: Диетическое и раздельное питание
подробнее...
ISBN: 978-5-00057-104-0, 978-5-00057-457-7, 978-5-0005-7776-9, 978-5-00100-694-7, 978-5-00117-186-7, 978-5-00117-932-0, 978-5-91657-752-5, 978-5-9165-7922-2
Серия: Здоровое питание
Автор: Кэмпбелл Колин, Кэмпбелл Томас
Год: 2019
Возрастное ограничение: 16
Категория: Диетическое и раздельное питание
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
