Еда — итальянское счастье ОГИ 978-5-94282-756-4, Костюкович Елена
Цена: 2829 1980 руб.
Категория: Специальная кулинария, Национальные кухни
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 1716 руб. 0% | |
Лабиринт | - 1980 руб. 0% | |
book24 RU | - 3779 руб. 0% | |
books.ru | - 4048 руб. 0% |
Эта книга - не сборник кулинарных рецептов итальянской кухни и нетуристический путеводитель по Италии, хотя в ней и рассказывается о чрезвычайном разнообразии местных блюд и особенностях региональных обычаев и нравов. Эта книга скорее - энциклопедия итальянской жизни, в которой история и география, искусство и политика описаны через отношение к еде как культурной составляющей этой прекрасной страны. Книга была восторженно принята не только в России, но и в самой Италии, и переведена на 18 языков мира. Новое, пересмотренное и доработанное издание значительно обогащено свежими данными и снабжено новаторским аналитическим указателем. 3-е издание, пересмотренное и дополненное.
Издательство: ОГИ
ISBN: 978-5-94282-756-4
Автор: Костюкович Елена
Год: 2020
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
ISBN: 978-5-94282-756-4
Автор: Костюкович Елена
Год: 2020
Возрастное ограничение: 0
Категория: Национальные кухни
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Еда — итальянское счастье":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: