Кулинарный словарь Эксмо 978-5-699-75127-3, Похлебкин Вильям Васильевич
Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-75127-3
Серия: Кулинария. Похлебкин
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Год: 2015
Возрастное ограничение: 16
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
подробнее...
ISBN: 978-5-699-75127-3
Серия: Кулинария. Похлебкин
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Год: 2015
Возрастное ограничение: 16
Категория: История кулинарии. Кулинарные словари
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кулинарный словарь":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
