Полный курс кулинарии для начинающих Эксмо 978-5-699-77533-0
Готовить – это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. - 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. - В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до». - Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. - На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
Издательство: Эксмо
ISBN: 978-5-699-77533-0
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2015
Возрастное ограничение: 0
Категория: Общие сборники рецептов
подробнее...
ISBN: 978-5-699-77533-0
Серия: Подарочные издания. Кулинария
Год: 2015
Возрастное ограничение: 0
Категория: Общие сборники рецептов
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Полный курс кулинарии для начинающих":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
