333 хитрости ресторанного бизнеса Ресторанные ведомости 978-5-98176-061-7, Олег Васильевич Назаров

Цена: 1179 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 1179 руб. 0%
	Лабиринт	- 3116 руб. 0%

Категория: Бизнес

Мы регулярно слышим, что ресторанное дело — это «бизнес мелочей», «бизнес на кончиках пальцев», «театр, основанный на нюансах». Их множество — маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий...

Издательство: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-061-7
Объем: 248
Серия: Менеджмент и маркетинг
Автор: Олег Васильевич Назаров
Формат: мягкая обложка
Год: 2015
Электронная: Нет

подробнее...

Комментарии, отзывы о "333 хитрости ресторанного бизнеса":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

1467 руб.
Мифический человеко-месяц или Как создаются программные системы Символ-Плюс 5-93286-005-7

593 руб.
Введение в экономическую теорию социал-демократизма Едиториал УРСС 5-8360-0216-9 К

1055 руб.
Глубокое интервью URSS 5-901488-03-2 Настоящая книга — первое в России

952 руб.
Коммерческие банки: модели и информационные технологии в процедурах принятия решений URSS 5-354-00080-7

638 руб.
Краткосрочное прогнозирование регионального развития в условиях неполной информации URSS 5-8360-0209-6

928 руб.
Методы и средства работы с документами URSS 5-8360-0262-2 Сборник представляет