Сервис напитков Центрполиграф 978-5-9524-4107-1

Цена: 3179 руб.

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, какао, соках и водах, их вкусовых особенностях, технологии производства и правилах подачи к...

Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-9524-4107-1
Объем: 254
Серия: Организация и менеджмент
Формат: твердая обложка
Год: 2009
Электронная: Нет

подробнее...

Комментарии, отзывы о "Сервис напитков":

Добавить первый отзыв ...

Посетители интересовались:

759 руб.
Словарь трудностей современного русского языка Медведева А (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-4040-1

779 руб.
Крестовые походы Священные войны Средневековья / Брандедж Дж (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-4964-0

709 руб.
Шкатулка с драгоценностями: роман / Дэвис А (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-4445-4

729 руб.
Убийственно жив Джеймс П (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-4639-7

1099 руб.
Военный Петербург эпохи Павла I Юркевич Е (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-2608-5

709 руб.
Орфографический словарь наиболее употребительных слов русского языка Медведева А (Центрполиграф) Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-9524-3937-5