Мясо Полное иллюстрированное руководство Попурри 978-985-15-3704-0 978-985-15-4819-0, Ле Кен Артюр
Цена: 1514 руб.
Категория: Книги, Семья. Быт. Досуг, Кулинария, Поваренные книги. Кулинарные рецепты, Мясная кулинария
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | Лабиринт | - 1514 руб. 0% |
| My-shop.ru | - 1514 руб. 0% |
| book24 RU | - 1575 руб. 0% |
| Буквоед | - 1575 руб. 0% |
| Читай-город | - 1575 руб. 0% |
Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых. Для широкого круга читателей.
Издательство: Попурри
ISBN: 978-985-15-3704-0, 978-985-15-4819-0
Штрих-код: 9789851548190, 9789851537040
Цвет: Серый
Объем: 232
Ширина: 207 мм
Длина: 270 мм
Высота: 27 мм
Автор: Ле Кен Артюр
Формат: 84x108/16
Год: 2018
Вес: 1114 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-985-15-3704-0, 978-985-15-4819-0
Штрих-код: 9789851548190, 9789851537040
Цвет: Серый
Объем: 232
Ширина: 207 мм
Длина: 270 мм
Высота: 27 мм
Автор: Ле Кен Артюр
Формат: 84x108/16
Год: 2018
Вес: 1114 г
Возрастное ограничение: 16
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Мясо. Полное иллюстрированное руководство":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
