Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства Практикум Учебн пос 2-е изд доп перераб Лань 9785811413027, Пронин Валерий Васильевич
Цена: 2309 руб.
Категория: Дом и хобби, Животноводство и ветеринария
Цены на книгу в магазинах: | ||
book24 RU | - 2309 руб. 0% | |
Буквоед | - 2309 руб. 0% | |
Читай-город | - 2309 руб. 0% | |
Лабиринт | - 3237 руб. 0% |
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях.Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
Издательство: Лань
ISBN: 9785811413027
Объем: 0
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Пронин Валерий Васильевич
Год: 2012
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.500
подробнее...
ISBN: 9785811413027
Объем: 0
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Автор: Пронин Валерий Васильевич
Год: 2012
Возрастное ограничение: 12
Вес: 0.500
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебн. пос. 2-е изд. доп. и перераб.":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: