Больше чем паста От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто ИД Комсомольская правда 978-5-4470-0490-3, Феррара Оксана

Цена: 1209 931 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	Лабиринт	- 931 руб. 0%
	books.ru	- 937 руб. 0%
	My-shop.ru	- 1209 руб. 0%

Категория: Кулинарные рецепты, Блюда из макарон и круп

Ароматная, тёплая, сытная, любимая – паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара (@vkusno_ob_italii) признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто. Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте лёгкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель! Подайте к обеду равиоли со шпинатом, розовые спагетти, румяное пастиччо, блинную лазанью с грибами или маккерони с сочными фрикадельками.