Производство мяса в мире Экономика 978-5-282-03470-7, Данкверт Сергей Алексеевич, Холманов Александр Михайлович, Осадчая Ольга Юрьевна
Цена: 2034 1363 руб.
Категория: Книги, Научная и научно-популярная литература, Прикладные науки. Техника, Сельское хозяйство, Животноводство. Ветеринария
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1363 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1525 руб. 0% |
В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здоровье человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.
дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения. Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса. Предназначена для руководителей районных, областных и федеральных сельскохозяйственных органов, научных работников, аспирантов, студентов вузов. Авторы выражают искреннюю благодарность сотрудникам ВИЖа: доктору экономических наук В. И. Чинарову и кандидату сельскохозяйственных наук А. А. Сермягину за содействие в подборе и предоставлении необходимой информации.
Издательство: Экономика
ISBN: 978-5-282-03470-7
Штрих-код: 9785282034707
Цвет: Красный
Объем: 495
Ширина: 174 мм
Длина: 244 мм
Высота: 37 мм
Серия: Животноводство стран мира
Автор: Данкверт Сергей Алексеевич, Холманов Александр Михайлович, Осадчая Ольга Юрьевна
Формат: 70x100/16
Год: 2016
Вес: 1126 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-282-03470-7
Штрих-код: 9785282034707
Цвет: Красный
Объем: 495
Ширина: 174 мм
Длина: 244 мм
Высота: 37 мм
Серия: Животноводство стран мира
Автор: Данкверт Сергей Алексеевич, Холманов Александр Михайлович, Осадчая Ольга Юрьевна
Формат: 70x100/16
Год: 2016
Вес: 1126 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Производство мяса в мире":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
