Поваренная книга футуриста Манифест Маринетти и Филлия Футурист кухня (мAG/вып 16) Соколова Университетская 978-5-94-380235-5, Соколова О
Цена: 1149 руб.
Категория: Книги, Домашний круг, Кулинария. Напитки, Поваренные книги, Национальные кухни
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | book24 RU | - 1149 руб. 0% |
| Буквоед | - 1149 руб. 0% |
| Читай-город | - 1149 руб. 0% |
| Буквоед | - 1149 руб. 0% |
Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной футуристической кампании по выдвижению на мировой уровень итальянской кухни. Авторы предлагают реорганизацию всех аспектов человеческого бытия во имя достижения «гармонии между нёбом человека и жизнью нашего века». Основная идея манифеста связана с провозглашением свободы итальянской кухни от европейских блюд, а языка — от заимствований. Помимо гастрономической, языковой и эстетической революции предлагается и решение экономических проблем, поскольку футуристический кухонный манифест — это «ответ мировому кризису», «оптимизм на столе» — что придает особую актуальность для его публикации в России. . .Издание впервые знакомит российского читателя с экстравагантным опусом Маринетти/Филлиа. Вместе с тем в этом издании впервые дается подробный комментарий, не имеющий аналогов и на Западе. Книга снабжена двумя исследованиями, аннотированной библиографией и большим визуальным рядом
она способна стать генератором новых смыслов на пересечении мировой, итальянской и русской гастрономий и культур.
Издательство: Университетская книга
ISBN: 978-5-94-380235-5
Особенности: Минимальная сумма заказа 100 рублей
Автор: Соколова О.
Год: 2018
подробнее...
ISBN: 978-5-94-380235-5
Особенности: Минимальная сумма заказа 100 рублей
Автор: Соколова О.
Год: 2018
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Поваренная книга футуриста Манифест Маринетти и Филлия Футурист. кухня (мAG/вып.16) Соколова":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: