Почему спагетти болоньезе не существует? И еще 700 странных вопросов о кулинарии Попурри Издательство 978-985-15-4673-8, Ле Кен А
Цена: 2090 1463 руб.
Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинария. Разное
Цены на книгу в магазинах: | ||
My-shop.ru | - 1406 руб. 0% | |
Лабиринт | - 1406 руб. 0% | |
Буквоед | - 1463 руб. 0% | |
Читай-город | - 1463 руб. 0% | |
book24 RU | - 1463 руб. 0% | |
books.ru | - 1491 руб. 0% |
Эта книга рассказывает о тонкостях кулинарного мастерства, зачастую неизвестных обычному человеку. Малозначимые на первый взгляд детали могут совершенно изменить вкус и качество блюда. Как влияет вид ножа на аромат мяса? Солить овощи в начале варки или в конце? Зачем обжаривать лук перед тем, как бросить его в бульон? Как правильно измельчать пряные травы? Автор увлекательно и доступно раскрывает нам свои секреты. После прочтения вы обязательно захотите приготовить что-то необычное и совершенно точно будете знать, почему не существует спагетти болоньезе.
Издательство: Попурри Издательство
ISBN: 978-985-15-4673-8
Объем: 240
Автор: Ле Кен А.
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS476112309276997
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-985-15-4673-8
Объем: 240
Автор: Ле Кен А.
Год: 2020
Код номенклатуры: ORS476112309276997
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Почему спагетти болоньезе не существует? И еще 700 странных вопросов о кулинарии":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались: