Тортомания Торты и пирожные чизкейки тарты которые легко приготовить ХлебСоль 978-5-04-121248-3, Назарук Татьяна Владимировна

Цена: 1122 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 858 руб. 0%
	book24 RU	- 869 руб. 0%
	Буквоед	- 869 руб. 0%
	Читай-город	- 869 руб. 0%
	Лабиринт	- 1122 руб. 0%

Категория: Кулинарные рецепты, Выпечка. Десерты

Принято считать, что торт - это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода. А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги. И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.