Теоретические основы производства органической продукции Учебное пособие Лань 978-5-507-44491-5, Скорбина Елена Александровна, Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна
Цена: 1047 733 руб.
Категория: Пищевая промышленность
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 636 руб. 0% |
| My-shop.ru | - 636 руб. 0% |
| Лабиринт | - 733 руб. 0% |
| book24 RU | - 969 руб. 0% |
| book24 RU | - 969 руб. 0% |
| Буквоед | - 969 руб. 0% |
| Буквоед | - 969 руб. 0% |
| Читай-город | - 969 руб. 0% |
| Читай-город | - 969 руб. 0% |
| books.ru | - 976 руб. 0% |
| books.ru | - 976 руб. 0% |
Учебное пособие предназначено для реализации магистерской программы по направлению "Продукты питания животного происхождения" и программ бакалавриата по направлениям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-44491-5
ISBN: 978-5-507-44491-5, 978-5-507-44492-2
Серия: Пищевая продукция растительного происхождения, Пищевые производства
Автор: Скорбина Елена Александровна, Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна, Скорбина Елена Александровна, Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна
Издательство: Лань, Лань
Год: 2022,2022
Возрастное ограничение: 0,0
Категория: Пищевая промышленность, Пищевая промышленность
подробнее...
ISBN: 978-5-507-44491-5
ISBN: 978-5-507-44491-5, 978-5-507-44492-2
Серия: Пищевая продукция растительного происхождения, Пищевые производства
Автор: Скорбина Елена Александровна, Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна, Скорбина Елена Александровна, Трубина Ирина Александровна, Сычева Ольга Владимировна
Издательство: Лань, Лань
Год: 2022,2022
Возрастное ограничение: 0,0
Категория: Пищевая промышленность, Пищевая промышленность
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Теоретические основы производства органической продукции. Учебное пособие":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
