Энциклопедия консервирования овощей фруктов ягод ХлебСоль 978-5-04-177883-5
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии "Всегда под рукой". Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща - соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.
Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-177883-5
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
ISBN: 978-5-04-177883-5
Серия: Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Категория: Консервирование. Домашние заготовки
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
