Энциклопедия консервирования овощей фруктов ягод БОМБОРА 978-5-04-177883-5, Без Автора

Цена: 659 538 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	books.ru	- 490 руб. 0%
	Буквоед	- 538 руб. 0%
	Читай-город	- 538 руб. 0%
	book24 RU	- 538 руб. 0%
	Лабиринт	- 715 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Консервирование

Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща — соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.