Тара и упаковка мяса мясных продуктов Лань 978-5-507-45768-7, Мамаев Андрей Валентинович, Яркина Марина Васильевна, Соловьева Анна Олеговна
Цена: 2567 1669 руб.
Категория: Образование, учебная литература, ВУЗовская литература, Техника. Электротехника. Приборо- и машиностроение. Промышленность, Учебники: доп. пособия
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1669 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1925 руб. 0% |
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Издательство: Лань
ISBN: 978-5-507-45768-7
Штрих-код: 9785507457687
Цвет: Белый
Объем: 292
Ширина: 135 мм
Длина: 208 мм
Высота: 17 мм
Серия: Пищевые производства
Автор: Мамаев Андрей Валентинович, Яркина Марина Васильевна, Соловьева Анна Олеговна
Год: 2023
Вес: 336 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-507-45768-7
Штрих-код: 9785507457687
Цвет: Белый
Объем: 292
Ширина: 135 мм
Длина: 208 мм
Высота: 17 мм
Серия: Пищевые производства
Автор: Мамаев Андрей Валентинович, Яркина Марина Васильевна, Соловьева Анна Олеговна
Год: 2023
Вес: 336 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Тара и упаковка мяса и мясных продуктов":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
