Кулинарный путеводитель Центрполиграф 978-5-227-05274-2, Эскофье Огюст
Цена: 4428 2879 руб.
Категория: Книги, Подарочные издания, Кулинария, Кулинарные книги, гастрономия
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 2879 руб. 0% |
| Лабиринт | - 3320 руб. 0% |
| Лабиринт | - 3333 руб. 0% |
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарамлюбителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-05274-2
Штрих-код: 9785227052742
Цвет: Красный
Объем: 879
Ширина: 176 мм
Длина: 242 мм
Высота: 45 мм
Серия: Кулинария
Автор: Эскофье Огюст
Год: 2015
Вес: 1200 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
ISBN: 978-5-227-05274-2
Штрих-код: 9785227052742
Цвет: Красный
Объем: 879
Ширина: 176 мм
Длина: 242 мм
Высота: 45 мм
Серия: Кулинария
Автор: Эскофье Огюст
Год: 2015
Вес: 1200 г
Группа: Книги
Обложка: твердый переплёт
vat: VAT_10
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Кулинарный путеводитель":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
