От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции АСТ 9785171543969, Лионидас Зои
Цена: 1099 906 руб.
Категория: История. Общество, Всемирная история, История Средних веков и Возрождения
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | book24 RU | - 906 руб. 0% |
| Буквоед | - 906 руб. 0% |
| Читай-город | - 906 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1289 руб. 0% |
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
Издательство: АСТ
ISBN: 9785171543969
Объем: 320
Серия: История и наука Рунета
Автор: Лионидас Зои
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.640
подробнее...
ISBN: 9785171543969
Объем: 320
Серия: История и наука Рунета
Автор: Лионидас Зои
Формат: Твердый переплёт
Год: 2023
Возрастное ограничение: 16
Вес: 0.640
подробнее...
Комментарии, отзывы о "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
