Императорская кухня XIX - начало XX века Повседневная жизнь Российского императорского двора Центрполиграф Издательство ЗАО 978-5-227-05327-5, Зимин И., Соколов А., Лазерсон И
Цена: 2089 1689 руб.
Категория: Научно-популярная литература, Исторические науки, История России
| Цены на книгу в магазинах: | ||
 | My-shop.ru | - 1611 руб. 0% |
| book24 RU | - 1689 руб. 0% |
| Лабиринт | - 1857 руб. 0% |
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. .Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников. .
Издательство: Центрполиграф Издательство ЗАО
ISBN: 978-5-227-05327-5
Объем: 350
Серия: 400 лет Дому Романовых
Автор: Зимин И., Соколов А., Лазерсон И.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS884607910703737
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
ISBN: 978-5-227-05327-5
Объем: 350
Серия: 400 лет Дому Романовых
Автор: Зимин И., Соколов А., Лазерсон И.
Год: 2021
Код номенклатуры: ORS884607910703737
Электронная: Нет
noСкидка: no
подробнее...
Комментарии, отзывы о "Императорская кухня. XIX - начало XX века. Повседневная жизнь Российского императорского двора":
Добавить первый отзыв ...
Посетители интересовались:
