Мучные творожные и яичные блюда Дашков К 978-5-394-02738-3, Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О

Цена: 299 руб.

Цены на книгу в магазинах:
	book24 RU	- 299 руб. 0%
	Читай-город	- 299 руб. 0%
	Буквоед	- 299 руб. 0%

Категория: Хобби и досуг, Кулинария, Кулинарные рецепты

В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. .Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»
«Супы»
«Рыбные блюда»
«Мясные блюда»
«Блюда из птицы, дичи и кролика»
«Блюда из овощей и грибов»
«Мучные, творожные и яичные блюда»
«Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»
«Сладкие блюда»
«Напитки»
«Соусы»
«-Мучные кулинарные и кондитерские изделия». .Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.